Rosyjskie ciasteczka

Obiecany przepis na rosyjskie ciasteczka. :) Robione w poniedziałek, na drugi dzień nie było już żadnego. :P Widać smakują, trzeba robić częściej. A można, bo dużo do nich nie potrzeba.

SKŁADNIKI:

200 g masła

300 g mąki

3 łyżki cukru pudru

1/2 łyżka proszku do pieczenia

szczypta soli

120 g orzechów włoskich (ja dałem paczkę 80g)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Wszystkie składniki oprócz orzechów zagnieść w misce na jednolitą masę.

2. Orzechy drobno posiekać i dodać do masy.

3. Masę jeszcze raz wymieszać.

4.  Miskę z ciastem wstawić do lodówki na 30 min.

5. Wyjąc, zagnieść jeszcze raz i formować drobne kulki.

6. Piec 15-20 min. w 180 stopniach C.

I to by było w zasadzie wszystko. Mam nadzieję, że ktoś z was jeszcze takie zrobi. No i oczywiście mam nadzieję, że będą smakować. :) A ja dzisiaj zamówiłem poszukiwane od dnia premiery nowe EP The Pretty Reckless - "Hit Me Like A Man". Znalazłem je w sklepie fan.pl. 

Kupował tam ktoś z was? Lubicie TPR?